Kreuz-Allergie

Eine Kreuz-Allergie (Kreuz-Reaktion) ist eine Überempfindlichkeit gegen mehrere Allergene, die chemisch ähnlich aufgebaut sind. Diese Allergen-Verwandtschaft führt dazu, dass Personen auf beide Stoffe allergisch reagieren, obwohl es oftmals keinen biologischen Zusammenhang gibt. Typische Beispiele sind z.B. die Birkenpollen-Allergie (primäre Allergie) und die Nahrungsmittel-Allergie gegen Kernobst (Kreuz-Allergie).