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Cholesterin
Cholesterin gehört, zusammen mit den Triglyzeriden, zu den Fetten im Körper. Es ein wichtiger Bestandteil der Zellwände sowie Grundbaustein für einige lebenswichtige Hormone und für die Gallensäuren. Im Blut unterscheidet man u.a. das HDL-Cholesterin (High Density Lipoprotein, „gutes“ Cholesterin) und…