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Spinat

Power-Food: Der Held in grün – Spinat

Wir alle wissen: Wer Spinat in rauen Mengen verzehrt, strotzt vor Kraft! Nun ja – zumindest bei Popeye hat’s funktioniert. Tatsächlich ist Spinat ein echter Kraftprotz was seinen Vitamin- und Nährstoffgehalt angeht. Wer sein Kindheitstrauma überwindet, tut gut daran. Denn…