Schlagwort Auslass-Diät

Allergie-Glossar

Eliminations-Diät

Bei der Eliminations-Diät lässt der Patient Nahrungsmittel aus, gegen die er allergisch ist. Diese Diätform dient dazu, die Symptome einer Nahrungsmittel-Allergie schrittweise zu lindern.

Allergie-Glossar

Bei einer Auslass-Diät geht es darum, Nahrungsmittel zu vermeiden, gegen die eine Allergie oder Unverträglichkeit besteht. Um herauszufinden, welche Nahrungsmittel betroffen sind, führt der Arzt einen Allergie-Test durch. Auch ein Ernährungstagebuch kann Aufschluss über Nahrungsmittel-Allergien oder -Unverträglichkeiten geben. In diesem…