Schlagwort Gallensäuren

Was bedeuten die Gallensäuren? Gallensäuren werden in der Leber gebildet und dienen der Fettverdauung. Die in der Leber produzierte und in der Gallenblase gespeicherte Gallenflüssigkeit besteht zu 95 Prozent aus Wasser und daneben aus Gallensäuren, Gallenfarbstoffen (z.B. Bilirubin), Fetten (z.B…