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= Einfachzucker. Monosaccharide sind Kohlenhydrate, die lediglich aus einem Baustein bestehen. Sie können direkt ins Blut aufgenommen werden und erhöhen den Blutzucker-Spiegel somit rasch. Zu den Einfachzuckern gehören z.B. Traubenzucker (Glukose), Schleimzucker (Galaktose) und Fruchtzucker (Fruktose).
= tierische Stärke, Leberstärke. Glykogen ist die Speicherform von Glukose im Körper. Es handelt sich um einen Mehrfachzucker (Polysaccharid), der aus Glukose-Einheiten besteht. Bei einem Überangebot an Kohlenhydraten wird Glykogen in der Leber und den Muskeln aufgebaut (Glykogen-Synthese), dort gespeichert…
= „Blutzucker“, Traubenzucker, Dextrose. Glukose ist ein Einfachzucker (Monosaccharid) und wird zu den Kohlenhydraten gezählt. Glukose ist der wichtigste Energielieferant im Stoffwechsel des Körpers (z.B. zur Versorgung von Gehirn und Muskeln). V.a. für Diabetiker ist wichtig zu wissen, dass Glukose…
Die Diagnose eines Diabetes mellitus wird mittels Messung des Nüchtern-Blutzucker-Werts und mittels oralen Glukose-Toleranz-Tests (oGTT) gestellt. Der Zwei-Stunden-Wert des oGTT sollte unter 140 mg/dl liegen; Blutzucker-Werte zwischen 140 und 200 mg/dl werden als es„gestörte Glukosetoleranz“ (Impaired Glucose Tolerance, IGT) gewertet.…
Unter dem Blutzucker-Spiegel versteht man die Menge an Glukose (= Traubenzucker, „Blutzucker“) im Blut. Glukose ist ein wichtiger Energielieferant für die Zellen des Körpers. Der Blutzucker-Spiegel sollte im Normbereich liegen (Normoglykämie). Ist er zu hoch, spricht man von Hyperglykämie; bei…
Was bedeutet der Laborwert Proinsulin? Proinsulin wird in der Bauchspeicheldrüse gebildet und ist das Vorläufer-Hormon von Insulin. Damit das blutzuckersenkende Hormon Insulin im Körper wirken kann, wird Proinsulin in seine Bestandteile – Insulin und das C-Peptid – gespalten und ins…
Was bedeutet der Laborwert Insulin? Insulin ist ein in der Bauchspeicheldrüse produziertes Hormon. Es beschleunigt die Aufnahme von Zucker (Glukose) aus der Nahrung und senkt so den Blutzuckerspiegel. Bei einem chronisch zu hohen Blutzuckerspiegel spricht man von Diabetes mellitus (Zuckerkrankheit).…